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仕込みと仕上げ合わせて最短10分! 帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん

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詳しい情報
読み: カエリ ガ オソクテモ カンタン シコミ デ スグ ゴハン
出版社: 世界文化社
単行本: 128 ページ
ISBN-10: 4418193030  ISBN-13: 9784418193035  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 596

紹介

少しの下ごしらえをすれば晩ごはん作りがうんとラクになる。主菜だけでなく、スピード副菜や汁物まで紹介。充実の85レシピ掲載!
週末の“作りおき”に疲れたら、“かんたん仕込み”でご飯を作ってみてはいかがでしょうか。
仕込みといっても、面倒な作業は一切なし。すべて5~15分でできるので、忙しい朝または前夜でも、苦になりません。また、“切ってあえるだけ”“さっと加熱するだけ”“レンジでチンするだけ”の副菜や簡単汁ものも紹介しているので、この1冊で献立が作れます。毎日の晩ごはん作りに奮闘しているみなさん、双子の子育てと仕事の両立を経験した上田淳子先生のアイディアの詰まったこの本を使ってもらえたら、料理作りが本当にラクになりますよ。
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